日本佐賀名水豚

是在佐賀縣最高峰多良岳山群的零污染高山牧場飼養的豬肉，被譽為「豚肉中的和牛」。其肉質特色在於飼養環境清幽、水源乾淨、充足的走地空間，使肉質帶粉色光澤、脂肪甘香、肉質鬆化且入口即溶。
產地：日本九州佐賀縣多良岳山群的牧場。
飼養環境：在高山牧場飼養，周遭空氣清新、水源清澈，強調零污染的天然環境。
飼養方式：豬隻有充足的天然走地空間，自由走動。
肉質特色：被形容為「豚肉中的和牛」，肉質鬆化、入口即溶，帶粉色光澤，脂肪甘香油潤。